Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 489 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
30 g de aceite de oliva
400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
300 g de ramilletes de coliflor
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
50 g de requesón

50 g de queso cremoso
½ cucharadita de tomillo seco
20 g de queso rallado
80 g de picatostes
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 122.5 mg

Protides 5.3 g

Calories 600 kJ / 143 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de alcachofas

45min

Gazpacho de melón

15min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Risotto vegetariano

25min

Espinacas con pasas y piñones

15min

Cuscús especiado de verduras

30min

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min

Callos veganos (setas con garbanzos)

30min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Crema de puerro con parmesano

45min