Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 - 30 g Olivenöl
- 170 - 200 g gemischtes Gemüse zum Anbraten (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Porree), in Stücken (2 cm)
- 700 - 800 g gemischtes Gemüse für die Suppe (z.B. Zucchini, Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken
- 750 - 850 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quinoa-Gemüse-Salat
30 min.
Kürbissuppe
35min
Schokoladenmousse
3h 20min
Kartoffelpüree
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Rohkost, gemischt
10 min.
Champignoncremesuppe
20min
Quiche Lorraine
50 Min
Gemüsecremesuppe
45 Min
Gemüse-Eintopf
50 Min
Reibekuchen
45 Min