Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
ou 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 36.7 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4小时 25 分钟
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 Std. 35 Min
Pasztet babci Uli
8小时 50 分钟
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 godz. 45 min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4小时 25 分钟
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10 min