Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Öl zum Einfetten und Bestreichen
- 500 g Dinkelmehl Type 630
- 300 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- 1 TL Honig
- 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 - 1 ½ geh. TL Lebensmittelfarbe, schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
- schwarze Sesamkörner zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 628 kJ / 150 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bauernbrot
16 godz. 15 min
Weißbrot
15h
Helles Landbrot
51 Std.
Landbrot Backhausart
1h 40min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Brot Venezia
17hod. 10min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Tiger-Brot
3h
Joghurtbrot
14 godz. 50 min
Softes Sandwichbrot
3h 30min