Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 830 kJ / 198 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Partyrad
2h
Schwäbisches Genetztes
10h
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
Laugenbrötchen mit Sesam
24 Std.
Laugenecken
3 Std.
Bürli mit Roggen
12 Std.
Baguette Rustica
4h 20min
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min
Allgäuer Seelen
1h 20min
Laugenbrötchen
2h
Weinknorzen (Weinreben)
17h 35min