Steinbutt-Gemüse-Päckchen

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

4.3 77 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingrédients

natives Olivenöl
80 g
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zitronen unbehandelt, geriebene Schale und Saft
1 - 2
Steinbuttfilets (à 120-200 g)
4
4 weiße Fischfilets, (jede weißfleischige Fischsorte)
gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Kohlrabi), ggf. in Stücken
200 g
glatte Petersilie abgezupft
6 Stängel
Wasser
500 g
Kartoffeln geschält, in Scheiben (3 mm)
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 30 g

Calories 1693 kJ / 404 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.3 g

Glucides 19 g

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