Seared Steak Rocket Salad

Seared Steak Rocket Salad

4.7 120 évaluation

Prép. 30min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

oil
40 g
onions halved then sliced (5 mm)
50 g
rump steak cut in strips (4-5 cm)
200 g
fresh rosemary
1 sprig
cherry tomatoes
120 g
caperberries (optionnel) drained
40 g
rocket salad
70 g
ripe avocado
1
walnut halves
30 g
lime juice
10 g
honey
10 g
fine sea salt or to taste
¾ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Lipides 67 g

Fibre 10 g

Glucides 9 g

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