Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto rabarbaro, zenzero e limone
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di olio extravergine di oliva40 g
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di rabarbaro a fette sottili200 g
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di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco80 g
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di acqua800 g
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dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
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di sale1 cucchiaino
-
di burro20 g
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di radice fresca di zenzero grattugiata20 g
-
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
431 kcal /
1803 kJ
Protides
6 g
Lipides
14.6 g
Glucides
67.9 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
12.5 g
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