Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 évaluations

Prép. 10min

Total 6h

6 doses

Ingrédients

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 34 g

Calories 3770 kJ / 902 kcal

Lipides 42 g

Fibre 13 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow cooking 6 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Queques de banana

25min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1h 30min

Arroz integral

55min

Bolo formigueiro

55min

Arroz jasmine

35min

Caramelizar 400-500 g de cebola

50min

Creme de batata e carne

35min

Sopa de abóbora

35min

Arroz de tomate

30min

Espaguete à carbonara

40min

Bolo de fubá

50min

Puré de batata (Modo descascar)

35min