Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bolognese Sauce
Prép. 15min
Total 3h 15min
8 Portionen
Ingrédients
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Olivenöl30 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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rote Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt100 g
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Stangensellerie in Stücken (2 cm)100 g
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Knoblauchzehen2
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Tomatenpüree30 g
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Rotwein100 g
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Rindshackfleisch500 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose800 g
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Zucker1 TL
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Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer¼ TL
-
Wasser50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
14 g
Calories
848 kJ /
202 kcal
Lipides
12.6 g
Glucides
4.9 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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Suisse
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