Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gulasch
Prép. 20min
Total 3h
4 Portionen
Ingrédients
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Bratbutter30 g
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Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)500 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert100 g
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Paprika rosenscharf1 ½ TL
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Paprika edelsüss1 TL
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Tomatenpüree15 g
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Rotwein, trocken200 g
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Wasser400 g
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Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)400 g
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gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)2
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Salz¼ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portionen
Protides
29 g
Calories
1506 kJ /
359 kcal
Lipides
13 g
Glucides
21.7 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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Suisse
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