Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 18 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Roladki z piersi indyka
2 godz. 30 min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Balotyna z kaczki
2h 45min
Pasztet
3 Std.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1hod. 40min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 godz.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Baleron z karkówki
50h 30min