Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kurczak z warzywnym ryżem
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g oleju
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 250 g ryżu parboiled
- 1200 g wody
Sos
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 30 g oleju
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 2 łyżeczki musztardy
- 10 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1904 kJ / 454.8 kcal
- Protides
- 25.3 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 19.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
30 min
Indyk z warzywną kaszą
45 min
Zupa gyros z kurczakiem
50 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1sa 25 dk
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min
Kurczak w sosie paprykowym
1 godz.
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15 min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 godz.