Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, miękkiego
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3556.1 kJ / 849.9 kcal
- Protides
- 43.5 g
- Glucides
- 51.3 g
- Lipides
- 51.6 g
- Graisses saturées
- 38.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1300 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne bolońska
1h 45min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20min
Spaghetti carbonara
40min
Lasagne brokułowa z łososiem
1 Std. 30 Min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1 Std.
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1 Std.
Sos beszamelowy
15min
Penne all'arrabbiata
20min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1j 35 menit
Moussaka
1h 55min