
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aderezo picante<br>
- 1 aguacate sin piel ni semilla
- 15 g de mayonesa
- 30 g de agua
- 4 chiles chipotles adobados
Ensalada de col<br>
- 100 g de col morada en cuartos
- 100 g de zanahorias en cuartos
- 60 g de mayonesa
- 50 g de jugo de limón
- 2 pizcas de sal fina o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Camarones fritos
- aceite el necesario para freír
- 100 g de harina de trigo
- 140 g de cerveza
- 2 pizcas de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 pizcas de polvo para hornear
- 10 camarones grandes, pelados y limpios
- 10 tortillas de maíz
- 10 limones en mitades
- chiles jalapeños en escabeche al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 237 kcal / 997 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 9 g
- Glucides
- 29 g
- Fibre
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 658 mg