Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

4.4 73 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porciones

Ingrédients

80 g de queso Gruyère en trozos
500 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
2 cditas de harina (10 g)
900 g de agua
1 cubo de caldo de pollo

1 cdita de concentrado de caldo de pollo
12 rebanadas de baguette ligeramente duro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 421.6 mg

Protides 7.3 g

Calories 910.8 kJ / 217.7 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 19.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Margarita

5min

Smoothie

5min

Puré de papa y verduras

45min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min

Pastel de chocolate

45min

Pasta de jitomate y chorizo

25min

Fetuccini a la crema

30min

Calabacitas rellenas al vapor

40min