Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Infos nut.
- par 1 Kompletní recept
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Rizoto s parmazánem
30 min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Slávky alla Medoc
50 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1 godz.
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2 Std.
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min
Bešamelová omáčka
15 Min
Chutney z červené cibule
1 Std. 10 Min
Holandská omáčka
15 Min