Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2 71 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
700 g de agua
400 g de patatas cortadas en trozos
400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
1 cucharadita de anís en grano
3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa bearnesa

15min.

Caldereta de cordero

50min.

Salsa vizcaína

40min.

Tagliatelle con boletus

1hod.

Azúcar de vainilla

72hod.

Tortitas de patata

45min.

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min.

Ensalada de verduras troceadas

10min.

Estofado de cordero con hinojo

50min.

Néctar de frutas

10min.

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min.

Pak choi salteado

10min.