Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

200 g

Ingrédients

2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
50 g de tomate
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Niveau

facile

Infos nut. par 200 g

Sodium 1335 mg

Protides 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Lipides 195 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 104 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Espesar 17 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Vasitos de mango y yogur con cerezas

25 min

Pollo relleno y salsa de membrillo

2 godz. 30 min

Trifle de frutos rojos al cava

1 godz. 45 min

Ensalada de sepietas y patata

1 godz.

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30 min

Concentrado de choriceros o ñoras

20 min

Smoothie de tarta de queso crema

35 min

Bola de queso crema con granada

30 min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20 min

Mojito de sandía y coco

8 godz. 10 min

Pizza César

1 godz. 40 min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3 godz. 20 min