Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de arándanos deshidratados
- 50 g de pistaches pelados
- 100 g agua
- 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
- 60 g mantequilla, en cubo
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1000 g de agua, para limpiar
- 5 g de vinagre, para limpiar
- 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 679 kJ / 162 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 134 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 Min
Betún de mantequilla básico
10 Min
Paletas de caramelo TM6
40 Min
Dulces de caramelo TM6
2h
Panal de caramelo TM6
1h 30min
Betún de chocolate
10 Min
Helado de caramelo y sal TM6
14 Std.
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1 Std. 50 Min
Palanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 Min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min