Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salsa Choron TM6
Prép. 5min
Total 20min
1 receta completa
Ingrédients
-
2 - 3 ramitas de estragón fresco
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco
-
1 jitomate (aprox. 50 g)
-
80 g de echalote
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
-
4 yemas de huevo
-
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
-
1 - 2 cdita de puré de tomate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 receta completa
Sodium
1335 mg
Protides
27 g
Calories
7899 kJ /
1885 kcal
Lipides
195 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
104 g
Glucides
10 g
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ESPESAR: SALSAS BÁSICAS
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