Appareils et accessoires
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Prép. 20min
Total 1h
4 porcje
Ingrédients
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
550 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
800 - 900 g różyczek kalafiora
-
230 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
-
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (optionnel)
-
15 g mąki pszennej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g śmietany, 12% tłuszczu
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1160.8 mg
Protides
21.5 g
Calories
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Lipides
77.8 g
Fibre
8.3 g
Graisses saturées
48.8 g
Glucides
51.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ZAPIEKANKI
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h