Crème brûlée

Crème brûlée

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Prép. 10min

Total 2h 40min

4 portions

Ingrédients

de lait entier
120 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
60 g
de crème liquide entière très froide
350 g
de cassonade
100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 532.8 kcal / 2229.4 kJ

Protides 5.5 g

Lipides 38 g

Glucides 44.1 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 22.1 g

Sodium 63.6 mg

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