Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 400 g de leche entera
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 20 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
ou 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 10 g de cacao puro en polvo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2203 kJ / 527 kcal
- Protides
- 9.17 g
- Glucides
- 60.94 g
- Lipides
- 27.39 g
- Fibre
- 3.22 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pudin de chocolate y queso con cookies
4 Std. 20 Min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4 godz. 45 min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4h 50min
Crema catalana
40 min
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15 min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20 Min
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9 Std. 30 Min
Crema de chocolate con nueces
2 Std. 10 Min
Flan de chocolate y leche condensada
1h 25min
Flan de dulce de leche
6 Std. 10 Min
Natillas de chocolate
1hod. 20min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30 min