Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

4.7 17 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

Salsa de yogur y menta

2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures naturales

Salsa de tomate

30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Arroz

250 g de arroz blanco de grano largo
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)

Cebolla

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en octavos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 895.7 mg

Protides 13.6 g

Calories 2168 kJ / 518 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 66.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 167 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

30min

Arroz indio con verduras al horno

1h 30min

Curry indio de verduras

50min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Boloñesa de avellanas

35min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min