Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Ingrédients
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min