Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

4.4 8 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
130 g de yogur griego
40 g de aceite de girasol
140 g de agua
1 cda de cúrcuma en polvo
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
2 cda de curry en polvo
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
350 g de arroz precocido de grano largo
400 g de leche de coco
80 g de chícharos cocidos
40 g de almendras fileteadas tostadas
6 hojas de lechuga o endivias frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 463 mg

Protides 19 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1h

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Pollo balsámico con salteado verduras

30min

Ensalada de arroz salvaje

35h

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Tortitas de calabaza y pavo

40min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Frascos de desayuno multicolor

10min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min