Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h

2 porce

Ingrédients

Špízy a příloha

1 kus pomeranče na kostičky 3 x 3 cm
1 kus žluté papriky na kostičky 3 x 3 cm
200 gramů filetů z lososa na kostičky 3 x 3 cm
1000 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
120 gramů jasmínové rýže
100 gramů lusků cukrového hrášku

Omáčka:

2 polévkové lžíce másla
2 polévkové lžíce hladká mouka
50 gramů bílého vína
2 kusy pomerančů vymačkané, šťáva bez pecek
1 kus citrónu vymačkaný, bez pecek
1 čajová lžička cukru
2 špetky soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 29.6 g

Calories 2803 kJ / 669 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 7.8 g

Glucides 91.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Úvodní kolekce 17 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Baleárská omáčka

15min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4h 20min

Sezamový med

10min

Tuňákové máslo s kapary

5min

Smoothie s exotickým ovocem a chia semínky

5min

Salát Panzanella s mušlemi

1h

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Anglický vanilkový krém Custard

10min