Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 58.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Makovo-banánová zmrzlina
4h 30 min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 分钟
Portugalská zelená vejce
Nenhuma avaliação
Béarnská omáčka
20 分钟
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35 分钟
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Nenhuma avaliação
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Nenhuma avaliação
Višňovo-banánový cheesecake
5h 35min
Quinoa dezert s malinovým přelivem
Nenhuma avaliação
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Meruňkové knedlíky v ořechové krustě
1 Std. 15 Min