Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)
Prép. 10min
Total 3h 30min
10 raciones
Ingrédients
Focaccia
-
de agua190 g
-
de aceite de oliva80 g
-
de miel5 g
-
de sal15 g
-
de harina de fuerza320 g
-
de cubitos de hielo50 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada15 g
Crema de morcilla
-
de aceite de oliva20 g
-
200 - 300 g cebolla roja, en octavosde cebolla en octavos200 - 300 g
-
de vino tinto50 g
-
de morcilla de cebolla pelada y en trozos250 g
-
de caldo de carne100 g
-
de comino molido1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
290 kcal /
1214 kJ
Protides
6.5 g
Lipides
17.9 g
Glucides
25.9 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
4.4 g
Sodium
762.1 mg
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