Versions compatibles
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pulled pork
- 150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo chafado
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado (optionnel)
- 800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos
- 450 g de salsa barbacoa
- 330 g de refresco de cola
- ½ cucharadita de sal
Ensalada coleslaw y montaje
- 200 g de repollo en 4 trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de manzana en trozos
- 20 g de cebolleta
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- 6 panes de hamburguesa tostados
- 6 - 12 hojas de lechuga
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2541 kJ / 607 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 27.1 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 1353.4 mg
Recettes alternatives
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1 Std. 40 Min
Chili de carne con muffins de maíz
1 Std.
Pollo y cebolletas dorados y deshilachados
15 Min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Pollo teriyaki (Al vacío)
2 Std.
Minibao buns de ternera con pimientos
1 Std.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 Std. 20 Min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min