Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 650 g praz, doar partea albă, tăiată în bucăți (3 cm)
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 75 g untură, tăiată cuburi
- 200 g apă
- 450 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 lingură zahăr pudră
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), din care unul bătut
- 450 g pulpă de miel fără os, tăiată cuburi
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 linguri frunze de mentă proaspătă
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Sodium
- 475 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ardei grași marinați
55 Min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Pas d’évaluation
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Pappardelle cu rucola și ricotta
1小时
Papiote cu ananas
Pas d’évaluation
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 分钟
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
Cremă de mere
2h 30min
Legume rădăcinoase gratinate
1小时
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Cremă de lămâie
1小时