Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 11 oz whole milk
- 1 tbsp lemon juice
- 1 lemon thin peel only, no pith
- 20 oz bread flour divided
- 2 oz unsalted butter room temperature
- 2 ¼ tsp dried instant yeast
- 2 oz sugar to taste
- 1 ½ tsp salt
- 1 large egg
- 1 tsp water
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 208 kcal / 870 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 41 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 303 mg
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