Torta ai cachi e amaretti

Torta ai cachi e amaretti

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Prép. 10min

Total 1h

12 fette

Ingrédients

100 g di amaretti duri o morbidi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 g zucchero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
500 - 550 g di cachi la polpa
2 uova i tuorli e gli albumi separati
150 g di farina tipo 00 + q.b.
30 g di cacao amaro in polvere
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 4.2 mg

Protides 5 g

Calories 819.8 kJ / 196.2 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 55.3 g

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Italie

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