Skip to main content Recherche

Μελιτζάνες ιμάμ
4.9 40 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 40min
6 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
    6
  • ελαιόλαδο
    20
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼
  • κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
    500 γρ.
  • σκόρδο σε λεπτές φέτες
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ντομάτα κονκασέ
    400 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 11 g
Calories 2958 kJ / 707 kcal
Lipides 57 g
Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce
Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce
Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Recettes
Grèce
Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

5.0(1)

45min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

5.0(5)

20min

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

5.0(2)

20min

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

4.8(115)

45min

Ρατατούιγ

Ρατατούιγ

4.9(17)

40min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6(12)

1h 25min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

5.0(6)

10min

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

4.7(33)

1h

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(47)

12h 30min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5(19)

1h

Μπάμιες

Μπάμιες

4.9(43)

1h

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

5.0(46)

35min