Appareils et accessoires
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
Prép. 35min
Total 1h 25min
3 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
24 g
Calories
2352 kJ /
561 kcal
Lipides
29 g
Fibre
7 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ρατατούιγ
40min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h