Rabarbarowe ślimaczki
TM6 TM5

Rabarbarowe ślimaczki

4.8 (2.1K évaluations )

Ingrédients

Ciasto

  • 125 g mleka, w temp. pokojowej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych
  • 50 g cukru
  • 310 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 żółtko
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy

Nadzienie z rabarbaru

  • 40 g migdałów, ze skórką
  • 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    ou 10 g skrobi kukurydzianej
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Lukier

  • 50 g cukru pudru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
987 kJ / 235.9 kcal
Protides
4.8 g
Glucides
36.7 g
Lipides
8.2 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives