Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 100 g de farine de blé et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille les graines seulement
- 200 g de mascarpone très froid
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 250 g de framboises
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 416.8 kcal / 1739.7 kJ
- Protides
- 4.8 g
- Lipides
- 33.3 g
- Glucides
- 24.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 20.8 g
- Sodium
- 89.8 mg
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