Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

4.6 456 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Lachs mit Kohlrabi und Wildreis

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe (optionnel)
1
Öl
20 g
Wasser
1200 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Wildreismischung
250 g
Kohlrabi in Stiften
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut oder TK, aufgetaut (à 125 g)
4 Stück
Salz zum Würzen des Fisches
Pfeffer zum Würzen des Fisches

Basilikumsauce

Weizenmehl (etwa 2 EL)
30 g
Kräuterfrischkäse
100 g
Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Basilikumblätter, frisch
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 37 g

Calories 2650 kJ / 630 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.7 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kochen hat Saison 89 Recettes
Allemagne

Kochen hat Saison 89 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Fischcurry

45 min

Spargel-Lachs-Auflauf

1 godz. 30 min

Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig

45 min

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

50 min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 min

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

50 min

Currysüppchen mit Reis

1 godz.

Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce

1 godz.

Fischfilet mit Tomatengemüse

45 min

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1 godz.

Putencurry mit Blumenkohl-Couscous

40 min

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

40 min