Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 19h

6 μερίδες

Ingrédients

νερό
1550 γρ.
αλεύρι χωριάτικο σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
5 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 323 mg

Protides 7 g

Calories 951 kJ / 227.3 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zύμωση 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Pas d’évaluation

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

Pas d’évaluation

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

1h 30min

Κέικ με γιαούρτι

1h 40min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Ελιόψωμο

2h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5h 30min