Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
ou 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ρύζι με αρακά
30min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Keine Bewertungen
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Keine Bewertungen
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 Min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Αρωματικό ρύζι
25min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Ρύζι μπασμάτι
15 Min