Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingrédients

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Ouă de ciocolată

Pas d’évaluation

Brunch englezesc

Pas d’évaluation

Boeuf bourguignon

1h 30min

Tort linzer

2h

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Coleslaw

10min

Ketchup

1h 15min

Quiche Lorraine

50min

Lasagne bolognese

2h 30min