Carrot cake et noix de pécan

Carrot cake et noix de pécan

3.8 105 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

Le gâteau

100 g de noisettes
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
150 g de carottes en cubes
150 g de pommes en morceaux
2 œufs
75 g de cassonade
1 c. à café rase de cannelle en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
40 g de farine de blé
1 pincée de sel

Le glaçage

50 g de beurre demi-sel mou
50 g de sucre glace
le zeste d'½ citron jaune non traité
150 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
quelques noix de pécan concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1847 kJ / 439 kcal

Lipides 33 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Jus de grenade au gingembre

5min

Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan

45min

Carrot cake au miel

1h 15min

Jus frais de tomate et pastèque

10min

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

7h

Limonade orange-grenade

10min

Farine de riz

5min

Graines de pavot moulues

5min

Cocktail au concombre, menthe et citron vert

10min

Onigiris végétariens

2h

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

10min

Cocktail au concombre

5min