Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 bucăți

Ingrédients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 4.5 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Condimente de Crăciun

Pas d’évaluation

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Pas d’évaluation

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Cocktail cu căpșune

10min

Sorbet cu portocală și vin spumant

8h 20min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Flan rapid de Roquefort

30min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2h 30min

Panna cotta

6h 15min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min