Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Chiasamen und etwas mehr zum Bestreuen
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 200 g Kartoffeln, gegart, vom Vortag
- 1 TL Honig, flüssig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 420 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hafer-Kartoffel-Brot
2h 30min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Luftige Brötchen
2h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Haselnussbrötchen
13 Std. 30 Min
Mohn-Bürli
12 godz.
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Dinkel-Bürli
11 godz.