Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfelcreme
Prép. 20min
Total 30min
6 Portionen
Ingrédients
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Zucker60 g
-
Äpfel säuerlich, geschält, in Stücken500 g
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Wasser50 g
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Butter20 g
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Zitronensaft20 g
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Eier getrennt2
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Milch250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Speisestärke20 g
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Obst zum Garnieren (z.B. Apfelspalten)
-
Rosinen zum Garnieren
Infos nut. par 1 Portion
Calories
181 kcal /
760 kJ
Protides
4 g
Lipides
7 g
Glucides
25 g
Fibre
1.7 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2021
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Allemagne
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