Brioche de calabaza

Brioche de calabaza

4.2 32 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

10 porciones

Ingrédients

150 g de queso panela en cubos
250 g de calabaza sin semillas, en cubos
50 g de agua
50 g de leche
1 cdita de azúcar refinada
1 cda de levadura seca instantánea
3 huevos
2 cditas de sal fina
85 g de mantequilla en cubos
435 g de harina de trigo
2 cdas de azúcar
de crema para batir (30-40% grasa) cantidad necesaria para barnizar
2 cdas de hojuelas de avena

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 472 mg

Protides 9.7 g

Calories 1216.3 kJ / 289.6 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 39.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Recettes
Mexique

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de caja integral

1h 40min

Pan de plátano y chocolate

1h 20min

Pay de atún

1h 40min

Pay de calabaza

4h

Pastel de jengibre con betún de especias

3h

Pan de leche

2h 20min

NY Cheesecake

1h

Panqué de plátano

1h 50min

Pastel de choco nuez

50min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h 10min

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Pastel de chocolate y almendras

25min