Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gefilte Fish
Prép. 25min
Total 1h 10min
18 pieces
Ingrédients
Stock
-
yellow onions cut into pieces6 oz
-
carrots cut into pieces3 oz
-
celery cut into pieces3 oz
-
parsley20 sprigs
-
thyme3 sprigs
-
fish stock64 oz
-
carrots sliced on the bias (¼ in.)2
Gefilte Fish
-
firm white fish boneless, skinless, cut into pieces (2 in.)16 oz
-
large eggs3
-
matzo meal4 ½ oz
-
kosher salt1 tsp
-
endive leaves to serve
-
fresh parsley, leaves only to garnish
-
prepared horseradish with beets, to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
575 mg
Protides
10 g
Calories
389 kJ /
93 kcal
Lipides
2 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
8 g
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