Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

4.2 24 évaluations

Prép. 20min

Total 6h 45min

8 portions

Ingrédients

Pie Crust

all-purpose flour plus extra to dust
12 oz
sugar
½ oz
salt
½ tsp
unsalted butter cold, cubed, plus extra to grease
12 oz
ice cold water
4 oz

Pumpkin Filling

ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
fresh ginger peeled, cut into pieces
2 in.
salt
1 tsp
butternut squash fresh or frozen, cubed
10 oz
kabocha squash fresh or frozen, cubed
10 oz
coconut milk full fat
8 oz
maple syrup
6 oz
large eggs divided
4
water
1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 485 mg

Protides 10 g

Calories 2720 kJ / 650 kcal

Lipides 44 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Every Season is a Healthy Season 20 Recettes
États-Unis

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Recettes
États-Unis

Holidays at Home 28 Recettes
États-Unis

No Fail Thanksgiving 10 Recettes
États-Unis

Pumpkin Harvest 10 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5h 50min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5h

Apple Butter

Apple Butter

1h 30min

Baked Mushroom Empanadas

Baked Mushroom Empanadas

1h 50min

Pumpkin Ice Cream

Pumpkin Ice Cream

10h 5min

Two Crust Pie Pastry

Two Crust Pie Pastry

13h 50min

Apple Fritter Bread

Apple Fritter Bread

2h

Golden Milk

Golden Milk

10min

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1h 5min

Cranberry Almond Cookies

Cranberry Almond Cookies

1h 20min

Pumpkin Cheesecake

Pumpkin Cheesecake

6h 45min