Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Home-style sponge cake
Prép. 25min
Total 2h 30min
10 portions
Ingrédients
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butter for greasing
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bicarbonate of soda½ tsp
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cream of tartar1 tsp
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cornflour80 g
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plain flour30 g
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caster sugar130 g
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eggs separated, room temperature4
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natural vanilla extract1 tsp
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hot water2 tbsp
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pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
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strawberries hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating500 g
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icing sugar for dusting
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
113 mg
Protides
5 g
Calories
1170.9 kJ /
279.8 kcal
Lipides
17.5 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
26.2 g
